Piramidi (2)
Le piramidi di macarons sono l'allestimento più tradizionale e più scenografico per i macarons. Permettono di servire fino a 200 macarons ciascuna. Le piramidi componibili, nostra esclusiva, sono più economiche e pratiche delle tradizionali in polistirolo.
Piramide componibile
La piramide è composta da 10 livelli di plastica sovrapponibili. Particolarmente pratica in quanto facilmente trasportabile ha comunque un effetto scenico eccellente una volta che sopra vi sono disposti i macarons. Questi possono essere disposti alternati oppure con un colore (ed un gusto) per ogni livello.
A seconda dei livelli utilizzati sulla piramide si possono avere dai 100 ai 200 macarons. Per un ricevimento sono consigliati una media di 2 macarons ad invitato se a fine pasto o insieme ad un buffet di dolci. Altrimenti con buffet meno ricchi si possono calcolare anche 3 macarons ad invitato.
Al di sotto della piramide c'è un piede in plexiglass alto 16 centimetri che la rialza e la slancia, portando l'altezza totale della piramide completa a circa 60 centimetri.
Piramide mini
La mini piramide contiene 35 macarons ed è la quantità perfetta per ricevimenti fino a 10 persone circa.
Si può trasportare montata visto che ha un guscio di protezione esterno e quest'ultimo, una volta aperto, può essere richiuso e posizionato al di sotto della mini piramide per rialzare e renderla più visibile.
Il guscio può essere riempito di fiori, orchidee, lecca-lecca, caramelle per renderlo più colorato.
La mini piramide può essere successivamente smontata e riposta senza che occupi molto spazio. Può risultare comodo riutilizzarla come alzata per pasticcini, cioccolatini o degli antipasti. O, perché no, per un successivo ordine di macarons senza dovere riacquistarla.